MacBook Air - 初期化にはどれくらい時間がかかるか

修理に出す方が良いかも。

choose networkは使うwifiに接続するものです。なので、dWiFiに繋いだら、あとはインストール完了までdWiFiでやることになります。途中でテザリングに変えるなんてできません。自宅まで帰る間にまた最初の状態に戻ってしまいます。それとdWiFiって遅くないですか？

テザリングでやるのなら、最初から、choose networkでテザリングに繋いで、全部テザリングでやれば良いのです。ただ、macOSバージョンがわかりませんが、big sur以降ならインストーラのダウンロードだけで12GB以上あります。契約によっては途中で止まってしまう可能性があります。

そういうことを色々考えると、修理に出しちゃう方が確実で早いそうと思います。

ご自宅のインターネット接続を早くすることを考えるのも良いかも。

インターネット復元になるということはインテルmacですよね？

macbook air 2020だとアクティベーションロックのチェックがありますので、それをクリヤする必要があります。

choose networkのボタンを押しておいて、wifi選択画面にしてからiPhoneのテザリングをオンにすると、ちょっと待てばiPhone名が表示されて、それを選択、パスワードを入力してやればiPhoneのテザリングに接続できませんか？

うちで試す限り、インターネット復元の時でもテザリングのiPhone に接続できますけど。ただ、テザリングをオンにして時間が経つとテザリングのwifiが表示されなくなりますので、choose networkでwifiを選択するばかりにしておいてからテザリングをオンにする方が分かりやすいかな、と思います。

アクティベーションロックですが、最初にApple IDとそのパスワード入力が必要です。入力すると、Apple社のサーバにチェックにいきます。OKだと、アクティベーションされました、と出て、macOSのインストールを選択できるようになります。このチェックをしておかないと、インストールにしても、途中でエラーになり、またやり直しになります。すると、ますますテザリングのGBが必要になります。