オーディオファイルの書き出しを実行するとLogicが強制終了してしまいます。
Mac再起動しても直りません。。
それは困ったことに違いないけど，流石にあなたの環境をお知らせいただかないと，推測のしようもありません。
macの機種名，macOSおよびLogic Proのバージョン，使用しているサードパーティのプラグイン（およびそのバージョン），どんなオーディオI/Oをお使いかなどお知らせください。
あと，「オーディオファイルの書き出し」とお書きですが，バウンスは正常に動作するのかなど，その辺りも教えていただければ解決の糸口になるかもしれません。