iPhoneにしか保存されてなかったファイルが、iCloud 上の古いファイルに上書きされた

私も同様な事が起きています。

私の場合は　Mac(Ventura 13.4)Numbers (14.1)で、共有設定をしていたNumbersファイルを作業していました

ここ最近になって、このファイルを開く際に度々「共同作業できません」「iCloudの同期ができませんでした」のようなメッセージが表示されており、OSやNumbersをアップデートするよう促されていましたが、無視して作業していました。

作業中は何度も「⌘+S」で保存していましたが、今日、たまたまブラウザでiCloud上のファイルを開いたところ、同期されていない古い状態の内容が表示されており、もしかしてと思い、Mac上でファイルを開いたところ、作業前の状態にまで戻ってしまい、ここ最近の作業内容が消えてしまいました。

iCloud同期が、古い方のファイルで上書きされるというのもおかしいとは思うのですが、ファイルの日付（変更日）が更新されていたので、おそらくiCloud上の古いファイルで上書きされてしまったのではないかと思わざるを得ないような状況です。

現にここしばらくの期間作業した内容が消えてしまっております。

Numbersのファイルメニューにある「バージョンを戻す」で確認してみましたが、iCloudeに同期されていたであろう日付のところまでしかありませんでした。（つまりそれ以降の同期できていなかった期間のファイルは表示されません）

このファイル以外の共有設定をしていないNumbersファイルは正常です。

原因が判明するまでは、共有設定は危なくて使えないです。

こちらでは？　→スプレッドシートを復元

そうです。　Numbers以外も全て復元するということです。

→ iPhoneの設定をリセットする

→ iPhoneを消去する

→ バックアップからすべてのコンテンツを復元する

本当に上書きされたんですか？

どの様に確認したのですか？

あとは、 iPhoneをバックアップから復元してみるとどうでしょうか？