クイックスタートで2台のアップルID分けたい

必要がある配信アプリバンの回避の為、2台目のiPhoneを契約しました。データを移行したいのですがアップルIDが同期されてしまうと前の携帯のアプリ内容が連動して出てきてしまった為買い直しました。アップルIDを移行せずに

変更してからクイックスタートをしたら古い端末のアップルIDは元にまた戻せますか？アップルIDを分けて使いたい場合移動されたくない場合クイックスタートは使えないでしょうか

よろしくお願いします。