Mac Studio（Late 2022）- macOS Montereyをインストールしたい

手元の資料によれば、工場出荷時のmacOSは12.3ということなので、できるのでは？

MontereyのUSBインストーラを作成して、そのUSBインストーラから起動すれば良いのでは？

ただ、現在のmacOSがSequoiaなら、まずSequoiaの復旧ユーティリティで立ち上げ、そのディスクユーティリティで内蔵ディスクを消去しておく必要があります。

ちょっと書き忘れましたが、内蔵ディスクを消去する時には、消去アシスタントで消去してください。いきなりディスクユーティリティで消去してもうまくいかないです。