Appleacountを切り替えられない

アプリのパスワードアプリを開けます。このアプリにはAppleアカウントとそのパスワードも記録されてますので、そこを見ればAppleアカウントのパスワード分かりませんか？

また、サインインした状態なら、設定＞名前（Appleアカウント）＞サインインとセキュリティを開ければセキュリティのところにパスワードの変更がありませんか？ここで変更できませんか？

Appleアカウントを変えると、アプリはダウンロードしなおしになりますし（でないとアップデートできなくなります）、サブスクリプションは利用できなくなりますので、無闇に変えない方が良いと思いますよ。

Appleアカウントのメールアドレスは設定＞名前（Appleアカウント）を開ければ、名前の下にあると思うのですが、ここも開けませんか？

お手元のiPhoneの電話番号がAppleアカウントの信頼できる電話番号（ここに確認コードを送ってくる）じゃないのですか？

そうであれば信頼できる電話番号（Appleアカウントに登録してる電話番号）はわかってるわけですよね？

それなら、以下のサポート記事の方法（WebでAppleアカウントのパスワードをリセットする）でパスワードのリセットできませんか？

Apple Accountのパスワードを忘れた場合 - Apple サポート (日本)

とにかく今の段階で今までのアップルアカウントを捨ててしまうのは良くないと思いますよ。リセットして使い続ける方がはるかにマシだと思います。

サインアウトするのにパスワードを要求されることは（通常は）ないと思うのですが、実際どういう状況なんですか？

アプリのアップデートなどの時に今と違うAppleアカウントのパスワードが要求されるなら、そのアカウントで取得

したアプリを削除すればよいはなしですし。