メモアプリで一度設定した書式を消したい

iPhoneの著名な昔からの問題ですが、『メモ帳』で一度設定した書式を消したいです。

しかしごく初歩的な『書式を消す』というコマンドがなくて消せません。

この問題は深刻で、例えばメモ帳上に数字を書いているとシステムが勝手に算式と認識して計算書式を付けてしまい、消そうとしてタップすると『書式エラーです』のフロートが出るので消す事もままなりません。

＊ タイトルを変更しました。 Apple Inc.

＊ 一部編集いたしました。Apple Inc.