Mac mini 2012でも下取り可能？

オブソリート製品なので送料無料でリサイクルで引き取って貰えます。

保証期限の切れたApple製品の修理サービスを受ける - Apple サポート (日本)

リサイクルプログラム - Apple（日本）

現状、Apple以外の買い取り業者でも最大1000円くらいですから、Apple Trade Inで下取り査定しても、それ以下か単なるサイクル回収になるのでは？

下取りしても修理部品としての利用価値がないモデルは、原則リサイクル回収です。

こんにちは、

ヤフオク、メルカリなどで売った方が良いかもしれません。ちょっと手数がかかりますが、6,000円位で売れるかも。