macのプレビューアプリで加工した画像の商用利用について

失礼致します。

具体的に「プレビュー.app」で、どの様な加工 を行われたのか分かりませんが、商用利用との事ですので、直接 Apple サポート（受付時間 : 午前 9 時 ～ 午後 9 時）に問い合わせて確認 するのが確実かと思います。

• テキストの場合は、元々 macOS に組み込まれているフォントであれば問題有りませんが、後からインストールしたフォントを使用する場合は、当該のフォントの利用規約（商用利用）を確認する必要が有ります。
• 「プレビュー.app」の「シェイプ（図形）」は基本的な物ですので、おそらく大丈夫ではないかと思いますが、以前「Keynote」の図形の使用に関して確認した所、単体での商用利用は「NG」との事でした。

（下記リンクの「ライブサポートへのお問い合わせ」＞「日本」＞「国内からかける場合」の電話番号）

Apple サポートへのお問い合わせ - Apple サポート (日本)

また、「自分で作成したイラストなど」との事ですが、これは 手描きのイラストをスキャンした物 でしょうか？　それとも、何らかのアプリケーションを使用して作成した物 でしょうか？

前者なら問題有りませんが、後者の場合は、使用されたアプリケーションの利用規約等も確認 された方が宜しいかと思います。