「部品と修理の履歴」の項目がない

失礼致します。

これは修理履歴がないから表示されない、という事でいいのでしょうか？

下記リンクの最初に、以下の様に記載されていますので、おそらくその通りかと思います。

• iPhone を修理に出した事が有る場合は、部品と修理の履歴を調べ、修理の際に Apple の純正部品が使用されたかどうかを確認する事が出来ます。
• iPhone を売却／譲渡した場合は、新しい持ち主もデバイスの修理履歴を確認する事が出来ます。

iPhone の部品と修理の履歴について - Apple サポート (日本)

もし、どうしてもご心配であれば、Apple サポート（受付時間 : 午前 9 時 ～ 午後 9 時）に連絡し、事情を伝えて確認 して下さい。

（下記リンクの「ライブサポートへのお問い合わせ」＞「日本」＞「国内からかける場合」の電話番号）

Apple サポートへのお問い合わせ - Apple サポート (日本)

何も表示がないという事は交換してないという事なのでしょうか。

バッテリー最大容量は100%となっています。

「iPhone を修理に出した事が有る場合は、新しい持ち主もデバイスの修理履歴を確認する事が出来ます。」との事ですので、信じるしか無いのではないでしょうか。

最初の質問投稿で、「iPhone 14 の 中古を大手販売店で購入しました。」との事でしたが、中古品（前の所有者が使用していた）ではなく、新古品（大手販売店で売れ残っていた未使用品）の可能性 は有りませんでしょうか？

（iPhone 14 は、2025 年 2 月 20 日に公式販売を終了していますが、大手販売店であれば継続販売の売れ残りや、在庫として未使用のまま残っていた可能性が有ります）

中古品の場合でも、前の所有者が購入後、殆ど使用せずに転売し、実質新古品に近い状態だった可能性 も考えられます。

また、Apple サポート（受付時間 : 午前 9 時 ～ 午後 9 時）に問い合わせて、実際には iPhone を修理に出した事が有る（純正かどうかを含め）のに、「部品と修理の履歴」の項目が表示されないと言う事が有るのかを確認 されましたでしょうか？