Keynoteでルーラーを表示するには？

失礼致します。

iPad を使用していないので、検証出来なくてすみませんが、Mac 用「Keynote」の場合は、下の画像の様にプレゼンテーションのルーラーを表示するキーボードショートカット（Command + R キー）が存在しますが、iPad 用「Keynote」の場合は、プレゼンテーションのルーラーを表示するキーボードショートカットが存在しない様ですので、残念ながら 現時点では、iPad 用「Keynote」でプレゼンテーションのルーラーを表示する事は出来ない のではないかと思います。

iPad の Keynote のキーボードショートカット - Apple サポート (日本)

下記リンクのページから、「フィードバックの種類」を「機能に関するリクエスト」として、「iPad 用「Keynote」でプレゼンテーションのルーラーを表示出来る様にして欲しい」旨をリクエスト されて見ては如何でしょうか？

iOS と iPadOS のための Keynote - フィードバック - Apple（日本）