サブスクの領収証の再発行

『アカウントのアドレスを直しても」というのが、Apple Accountの主要メールアドレスを変更する - Apple サポート (日本)

の手順で行ったものなら、reportaproblem.apple.com にアクセスし、オンラインで購入履歴を確認すれば分かるのではないでしょうか。

購入日の右側にある「合計¥○○○ ∨」。

次に、青い文字の「領収書を表示」を選択すると領収書が表示されますよ。

App StoreやほかのAppleメディアサービスの購入履歴を確認する - Apple サポート (日本)

ちょっと手間がかかりますが、

①reportaproblem.apple.com にアクセスし、先ほどお伝えした手順で領収書を表示させる。

②画面をスクリーンショットする。

この時「スクリーン」ではなく「フルページ」を選択し、画面右上「✔︎」、「PDFを“ファイル”に保存」、iCloud Drive 「保存」。

iPhoneでスクリーンショットを撮る - Apple サポート (日本)…“フルページのスクリーンショットを撮る”の項目参照

③ファイルアプリを開き、②のPDFを選択。

④画面右下🔍の隣りにある「共有メニュー」、「メール」で任意のメールアドレス宛てに送信する。

iPhoneアプリの共有オプションをカスタマイズする - Apple サポート (日本)