ipadの画面端スワイプの全機能を切る方法はないのか

アイパッドでの読書や動画視聴中、えらく邪魔で困っています。アクセスガイドで反応しなくしても、なぜかアクセスガイドは毎回設定がリセットされるし、もし機能が十全に機能したとしても、灰色に画面に残るため、とても邪魔です

どちらにしろ邪魔になっていて詰みになってます

正直邪魔な機能の追加にはえらく意欲的なのに、そういう機能を切る方法が全体的にないので困っています

PCとかのOSもそうですが、どうしてOSを作る人って、その機能が邪魔になるって考えないんですかね？