【至急】iPhone 機種変更について

古いiPhoneを下取りに出すなら、そのままSIMを抜いて下取りに出せば良いのでは？

誰かが使うなら、そのまま初期設定に進めば良いですができませんか？

iPhoneやiPadを初期設定する - Apple サポート (日本)

バックアップが取れているなら、新機種でバックアップの復元を行い、

iPhone、iPad、iPod touchをバックアップから復元する - Apple サポート (日本)

新機種がeSIM専用機なら、今までの物理SIMの電話番号をeSIMに変換する必要があります。

ご利用のキャリアで手続きが必要なので、ご自身で調べて変更・設定するか、キャリアのショップに行って、サポートを受けてください。

何か操作を間違えたのでは？

そんな状態になったのなら、新しい方のiPhoneをセットアップして、もしiCloudのバックアップが消えてなければそれを戻す。もし消えてたら、以下のサポート記事の方法で復元できる可能性はあります。

iCloud.comで削除したファイルを復元する - Apple サポート (日本)

上手く復元出来たらそれを戻してもよいです。

連絡先やキーチェーンなどを戻せれば、同じAppleアカウントを設定すれば戻るかも知れません。