フォントの謎？文字化けの謎？

使用しているフォントのせいでしょう。フォントを変えて見てください。
それらの文字は機種依存文字（というかフォント依存文字）と言われており、JISで定義されていないためメーカーによってまちまちとなています。
詳細は検索サイトで機種依存文字で検索をかけてください。
.o○藤沢　純一○o.
http://www.amy.hi-ho.ne.jp/fujisawa/

>等のローマ数字です。
私の環境（Macです）では、
　　「」、・等のローマ数字です。
と表示されます。
II, III, IV, Vの事ですよね？
これらの文字や丸数字は、機種依存文字またはフォント依存文字と呼ばれる文字です。
フォントを変更すると、お望みのように表示されます。たとえば、Osakaにしてみてください。いかがですか？
ほかのフォント（細明朝やヒラギノ）にすると、□や「」などに化けます。Windows環境でも文字化けするので、なるべく使わないことをお勧めします。
さて、どうしても入力したい場合は、ことえりの設定を変更してください。ことえりの鉛筆メニューから環境設定を選ぶと、入力時のフォントを変更できます。

他の方が述べているように、機種(フォント)依存文字です。
↓こちらに、使用可能な文字と、使ってはダメな特殊な文字の
一覧が有ります。ご一読下さい。
http://www03.u-page.so-net.ne.jp/yc4/h-maru/jis_x208/

UTF-8のコードに機種依存ってあるの？

>UTF-8のコードに機種依存ってあるの？
アプリケーションやIMがShift-JISを使っているので、当然、機種依存文字は存在します。

多くの方に、お返事いただき感謝しています。有り難うございました。いろいろ研究してみます！
　
　しかし、不便です。前回の投稿は、iBookでしたので、ローマ数字を入力できましたが、今回の投稿はiMacFlatPanelで書いたので、いまだローマ数字は入力できません。トホホです・・・
　仕事の関係でローマ数字は、しょっちゅう使うのに・・・
はあ〜〜〜
　ローマ数字ぐらい、どんなフォントどんな機械でも表示可能にならないものか・・・
　ビギナーの素朴な疑問、素朴な願いです・・・

普通にできますけど・・・
ことえり、でも、ＡＴＯＫでも。OS 10は、UNIcodeなので、どんなフォントでもできます。ただし、OS 9までは、SHIFT-JISなので、そのままの形式でもってくると文字化けします。

追記
ブラウザは、たいていHTMLの設定でSHIFT-JISなので、入力できません。

追記
Osakaは、UNIcodeに対応してないみたいね。
#いまいち中途半端な対応OS 10
今後は、ヒラギノが標準ってことなのかな。
解決策で、簡単なのは辞書登録することだわね。

1バイト文字のテーブルを定義したのが、英語圏の人種だったから、ローマ数字は、きっと無視されたかも。
で、2バイト文字のテーブルは、日本人が勝手に漢字を割り当てる案をまとめたから、やはりローマ数字を無視したのかも。
仰る通り、極めてプリミティブな文字ですよね＜ローマ数字って。
I,V,X,L,C,M程度でアラビア数字の1〜0を代用してコンパクトに表現出来て、あの考え方は好きです。

仕事の関係って言うけど、ローマ数字を日本人はあまりつかわないし、外国メール？２バイトだめなんじゃないの？難解だなあ。

いや、研究しなくても…
どうしても入力したいのでしたら、先のコメントに書いたように、ことえりの設定を変更してください。
また、ことえりの鉛筆メニューから「文字パレットを表示」を選べば、ローマ数字も入力できるパレットが表示されます。
くれぐれも、入力先のソフトウェア（ワープロなど）のフォントを、Osakaにしておくのをお忘れなく。ヒラギノだと文字化けします。
Webブラウザの場合、環境設定でヒラギノフォントを選んでいると、文字化けします。ただ、ここで文字化けすることからも分かるように、インターネットではローマ数字を使わないようにしてください。読む人の環境によっては、文字化けして表示されます。
>仕事の関係でローマ数字は、しょっちゅう使うのに・・・
私もしょっちゅう使います。けれど、I(アイ)とV(ブイ)を組み合わせてIVとするように、アルファベットでローマ数字を構成します。…というか、これが本来のローマ数字の書き方のはずです。２バイト文字にローマ数字を割り当てたのは、日本人です。(笑)

試しに、文字パレットでユニコード2180を選択してみましょう。
下に注意書きがでます。（ヒラギノでもＯＳＡＫＡでも同じコード）
いっそのこと「超漢字」でも導入したら？

　ビギナーの素朴な疑問に、大変多くのお返事いただき、感謝しています。　
　やっぱりマックを愛する人は、親切な方が多いのですね。それと、良い意味での「こだわり」があるのですね。ウインの人達は、お仕事で使ってるだけで、あまり「こだわり」が無いような・・・。
　色々とお騒がせしました。仕事は音楽系なので例えば、「第4楽章」を「IV」と書かなければならないのです。なにぶんビギナーなので、トホホなのです・・・

音楽ですか。なるほどなるほど。
自分は、難聴なので思いもよりませんでした。音楽の授業の時、使うやつでしたね。
でも、２バイト文字は、時計用だから、やっぱり、半角の英文字の組み合わせがベストでしょうね。