本文の整形（自動折り返し）

Mail.appを使っていて、どうしても実現したいのは、本文のテキストの自動整形（自動折り返し：AutoWrap）と自動字下げ（AutoIndent)です。つまり、メール本文の右端がそろい（禁則処理ができるとなおよい）、そして、字下げをすると、次の行も字下げされる、ということができると、とても具合がよろしいです。今まで、WindowsのBecky!を使っていまして、それらができました。Mail.appの設定をあれこれ見たのですが、どうも、このような設定はない模様です。どなたか、これらの機能を実現された方、もしくは、実現する補助ツールをご存知の方は、教えていただけませんでしょうか。