フローチャートについて

基本的には表計算ソフトですから。

フローチャートだったら、Omnigraffle とか、よいソフトがありますから、そういうソフトで作って、ペーストするというのが簡単でよいと思いますよ。

http://www.omnigroup.com/products/omnigraffle/

#個人的には、エクセルと同じような機能拡大路線はとってほしくない。何でもかんでもエクセルで済ますというのはちょっと。凝り過ぎ Excel 文書の作成は生産性も下がるし。

フローチャートってどんな図形が必要なのか詳しくは分かりませんが……Pagesが気に入っているならNumbersではなくPagesで作成したらどうでしょう。

Pagesで予め設定されている図形だけでも結構作れるし、無い図形はペジエ曲線を使いこなせば何でも出来ませんか。