追記です.
xattr -d にて, login.keychain の com.apple.quarantine 属性を除去してみました.
その後 Chrome を立ち上げたところ, 再び *sb-* ファイルが生成され,
前のメールの xattri の結果は,
0000;50442366;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;50442367;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;50442368;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;50442369;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;5044236a;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;5044236b;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;5044236c;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;5044236d;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;5044236e;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;5044236f;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;50442370;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;50442371;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;50442372;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;50442373;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;50442374;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;50442375;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;50442376;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;50442377;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;50442378;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;50442379;Google Chrome;|com.google.Chrome
0000;5044237a;Google Chrome;|com.google.Chrome
と全く前と共通性のないものでした.
また, 各生成のタイミング毎に連番振られてますね.
もし, 他の起動プログラムとの干渉としても, この結果からは判断は
難しいように思います.
とりあえず, 増殖して Disk を逼迫しない限り実害はなさそうなので,
root の cron で rm するとかしかけてみて adhoc 対処することにします.
また何か情報がありましたらよろしくおねがいします.