購入した曲が消えたのですが、iPhoneやiPadに残っているものをPCに戻せますか？

iTunes Storeで購入した楽曲は、iTunesのメニューから戻すことが出来ます。また、iTunes in the Cloudで再ダウンロードすることも可能です。

個人がCDからインポートした楽曲に関して

iTunesで同期・転送した楽曲ファイルをMac/Windows PCへ戻す方法をAppleは提供していません。Appleが公式に認めていないので、Apple以外の他社が提供する手段をサポートコミュニティで紹介することが出来ません。ご自分でwebを検索して下さい。

以前利用していたMac/Windows PCのHDDを接続して、転送して下さい。HDDから消去してしまった場合は、諦めてCDからもう一度インポートし直して下さい。

iPod,iPhone,iPadからPCに楽曲データを戻すことは、基本的にはできません。

該当の曲がiTunes Storeで購入したものであれば、iTunesアプリケーションのiTunes Store画面右側の「ナビリンク」にある「購入済み」のところから無料で再ダウンロードができます。

http://support.apple.com/kb/HT2519?viewlocale=ja_JP

「iPodに入っている楽曲ファイル等はiTunesへは戻せません」

「iTunes Store：購入したアイテムを iOS デバイスや iPod からコンピュータに転送する方法」

等。