【Numbers】固定したい数式だけを固定する

失礼致します。

「Numbers」ではスプレッドシート毎の「ロック」や「パスワードで保護」は行えますが、セル単位での「ロック」や

「保護」は行えないと思います。

当該の様な状況に陥った時は慌てずに、「編集」メニュー ＞「取り消す」、或いは「command」+「Z」キーで誤って

行った操作を取り消して下さい。

「Numbers」を終了してしまった場合は、「ファイル」メニュー ＞「バージョンを戻す」＞「すべてのバージョンを

ブラウズ」で、誤った操作を行ってしまう直前のバージョンに「復元」して下さい。

「Numbers」では「自動保存」が行われますが、その間隔は今確認した所、どうやら 1 時間毎の様ですので、

編集の途中でも切りの良い所で「ファイル」メニュー ＞「保存」、或いは「command」+「S」キーでこまめに

保存を行って置くと、より細かな「復元」を行う事が出来ます。

私も他のセルを選択してしまい、数式に変更を加えてしまうことがよくあります。これは癖のようなものなので、正しい操作方法を習慣づけるのがよさそうです。 necotaさんが、ご指摘のように、command + Zで取り消すか、ESCキーで取り消すか、数式バーのチェックボタンやバツボタンで取り消すか、表の外側のキャンバスをクリックして取り消すか等の操作を習慣づけるとよいかもしれないです。

度々、失礼いたします。　Numbers.appの特徴は一つのシートのキャンバスに複数の表を配置できることだと思います。　それぞれの表は個別にロック（⌘L）できるので、変更したくない特定の数式のみを入れた表を個別に作成して、それをロックすることもできそうですね。