Apple WatchとiPhoneの距離が離れたらApple Watchになんらかの通知を行うことは、できるのでしょうか。

以下に書くような機能は標準でApple側が装備してほしいところですが…

サードパーティ製になりますが、アプリ「Lookout for iPhone」は、同期されているAppleWatch とiPhoneの距離が離れたときに互いに警告通知を出し、またユーザーが能動的にiPhone側で警報音を出したりメッセージを表示することができます。私も使っています(誤報が出る場合もなきにしもあらず)。
(ただし2017年8月3日現在、Lookout for iPhone最新バージョンの設定画面にはAppleWatchとの同期・通知設定項目が表示されておらず、提供会社に問い合わせをかけているところです)

失礼致します。

残念ながら、「Apple Watch ユーザガイド」の記事によれば、自動的に通知してくれる訳ではなく、自ら能動的に

「iPhone を探す」為の操作を行わなければならない様ですね。

【「Apple Watch ユーザガイド」＞「基本」＞「iPhone を探す」】

https://help.apple.com/watch/?lang=ja#/apd03b19f577

しかも、Bluetooth で接続出来る範囲は、障害物が無い状態で約 30 m 程度ですので、それ以上離れてしまうと

「iPhone を呼び出す」事も出来なくなってしまいますが、代わりに Apple Watch の文字盤上部に iPhone に「/」

が入った赤いアイコンが表示されますので、それを見たら、今来た経路を大急ぎで引き返すしか無い様です。

【 Apple Watchを使ってiPhoneを探す方法 】

http://dekiru.net/article/12668/

本来で有れば、Bluetooth で接続出来なくなった時点で、サウンド、振動、或いは Siri さんが「iPhone と接続出来

ません」等の通知を行ってくれれば良い訳ですが、アイコン自体は表示されている事から、この機能の実装自体は

それ程難しくは無いと思われますし、ユーザからの要望が多ければ早期に実現すると思いますので、下記リンクから

フィードバックして見ては如何でしょうか。

【 Apple Watch - フィードバック 】

https://www.apple.com/jp/feedback/watch.html

多分、1.0.1アップデートからだと思いますが、iPhoneとの接続が切れると下のスクリーンショットの様に

接続の切断を示すアイコンが表示されるようになりましたね。表示されるだけでタプティックエンジンは

働かない様なので、Apple Watchの画面を見なければ気付けないところが不十分な気はしますが。

iPhoneから離れたらWatch上でアクティブにアラートしてくれる機能、技術的には容易に可能なのに標準で実装されないうえに、Lookoutのような3rdパーティアプリからも機能を取り上げるあたり、Appleは"紛失して再購入"してもらうためにあえて実装しないんでしょうか？数千円のスマートウォッチにできてApple Watchに出来ないなんて...