失礼致します。 写真アプリはリリースされたばかりなので、今後のヴァージョンアップでこの機能が追加される可能性が高いと思います。
AppleScriptの写真アプリの辞書を見てみると、アプリケーションクラスに選択したメディアアイテムのリストを返すプロパティ(selection)があり、メディアアイテムのクラスには、タイトル(name)のプロパティがあるようなので、AppleScriptを使うと連番を付けることができそうです。

ユーザーの意図にあわせて幾つか修正する必要がありますが、タイトル+連番付けの処理は以下のAppleScriptで可能でしたよ。 作成したAppleScirptはスクリプトメニューに登録したり、Automator.appのサービスとして保存しておくと使い勝手がよくなります。
tell application "Photos"
set itemList to selection
if length of itemList is 0 then
display alert "写真が選択されていません。"
else
set theTitle to text returned of (display dialog "タイトル: " default answer "")
set i to 1 as integer # 連番を1から指定
try
repeat with theItem in itemList # リストアイテム毎に繰り返し
set name of theItem to theTitle & i as text # タイトル+連番を設定
set i to i + 1
end repeat
end try
end if
end tell