VMWare Fusion8にEl capitanを入れたい

毎回お世話になっております。

今、MACminiでYosemiteを使っているのですが、El capitanを使ってみたいと思いましてＶＭWare Fusion8を購入し、ゲストOSとして入れたいのですがインストールディスクまたはダウンロードしたファイルから入れることは出来るのでしょうか？

先日、ゲストOSとしてEl capitanを入れる方法のHPを見つけたのでその通りに進めようと思ったのですが、

http://beadored.com/vmware-fusion-8-install-el_capitan-as-a-guest-os/

一応貼っておきます。

この方はすでにMACでEl capitanを使っているらしく、「リカバリ パーティションから OS X をインストール」でOS X 10.11が見えたのだと思います。

ですが、私はまだ10.11にしていないので。(出た時に一度アップデートをしたのですが周辺機器などが対応しておらず、特にNASやネットワークHDDなどが見られなくて10.10に戻した次第です。)あれから半年以上たちましたし、そろそろどうかなと思い、アップデートして試すという手もありますがだめだった場合戻すのはちょっと面倒と思い(バックアップを取っておけば良いのですが)仮想OSで試してみようと思いまして

どなたか入れ方を知っている方いましたらよろしくお願いいたします。その際のHDD容量とメモリをどれぐらいにしたらいいかも教えていただけると幸いと思っております。

よろしくお願いいたします。(文章が読みにくいと思いますがご了承ください。)

カテは何を選んだら良いのか分からないので