itunesやApple ConfiguratorでのOSアップデートについて

失敗する可能性が高いので、安定的に通院できる環境で実行した方がいいですね。

途中で通信制限がかかると、iTunesが失敗と判断しちゃうかもしれない。

失敗したら、最悪利用不能になる。

この時代に、モバイルルータしか利用できないって無茶（もちろん、普段使い用ってことならいいけど）。

iOSのアップデートにApple Configuratorって関係するのか？

　夫々の設定＞一般＞ソフトウエアアップデートとタップして行くと大まかな転送量が分かり、その容量がモバイルルータ契約時の速度制限のかからない容量の残りより多ければ今月は回避した方が宜しいかと。

これだけの情報ではどちらが最適化の判断は難しいですが、以下のことも判断する上で参考にしてください。

• iTunes経由の場合はそのデバイス用のiOS全体をそのままダウンロードするのに対しOTA（Over The Air - デバイス上でWi-Fi経由で直接）の場合は変更された部分だけの差分アップデートになるので一回の更新に必要な通信料はOTAのほうが少なくなります。（こまめにアップデートしたほうが一回の更新に必要な通信量は少なくて済むということでもあります。）
• iPhone用とiPad用ではiOSはそれぞれ別のファイルになるので、同じ機種を複数台使用しているのでなければ同一Mac上のiTunesを使っても通信容量の削減にはつながりません。

以上、ご参考まで。