サーバーから、メールがきました。

送られてきたメールの文章を間違いなく記載いただいていると仮定して…

日本語が明らかに変ですし、メールのトラブル等に直面してサービス部門とやりとりしていないのであれば、間違いなくフィッシングなどの悪意のあるメールと思います。

リンクのクリックなどはせず、廃棄した方が良いと思います。

因みに、送られてきたメールの発信元のドメイン（@より後ろ）はどんなものでしょうか？

使っているメールアカウントとの関係性が低いドメイン名ならフィッシングとみて間違いないでしょう。

server-apple27<at>xenbiz.comとapple-server<at>outlook.comからです。

Appleからのメールだとまず有り得ないドメインですね…。

AppleIDのパスワードなどを更新したのですが、、それもまずかったですかね？

は、まさかメールの中のリンクをクリックなどして更新していないですよね？ちゃんとAppleの公式webページからですよね？

念のための更新なら問題ないですが、メールのリンクを使ったのなら大問題…。
＊　一部編集させていただきました。Apple Inc.

解決策では有りませんが.

AppleIDにログイン.

今一度パスワードを変更しておけば宜しいかと.

後変なメールは迷惑メールに振り分けしておけば安心ですが.

URLを迷惑メールに登録しておきましょう.

リンクも、Appleのホーム画面でしたので、ログインして、更新してしまいました、

「Appleのホーム画面」、本家と全く同じ・見間違うページを作るのはフィッシングの常套手段ですが、ページに入ったときにアドレスバーに表示されているURL等も確認されたんですか？

今慌ててAppleのサイトに自身で飛んでからアカウント確認などしましたが、特に問題なく変更などもされてます。

当然、再びパスワードは変更されましたよね？

たまたままだ被害に遭っていなかったのか、既に情報は盗まれてしまったのか、まだ分かりませんから、パスワード変更で漏れたパスワードではアクセスできないようにして、かつ、しばらくはクレジットカードの利用状況等を要確認ですかね…。

あと、「Apple IDを不正利用されない為に」も参考になるのかな。

小職へも同じメールが来ましたので、アップル・サポートへ確認しましたが、どうも、フッシングメールの様です。

「apple-server01<at>xenbiz.com」から送信され宛先が「apple-server<at>outlook.com」となっていましたので、不審に思いアップル・サポートへ確認し、サポートと電話で内容を説明したところ、「xenbiz.com」や「outlook.com」のドメインは使用しないそうです。

特に言っていませんでしたが、パスワードを変更する事ぐらいでしょうか?。

可能です。

私はこのようなメールが来た場合、まず直接APPLEの公式サイトにアクセスをします。またドメイン名も「server-apple2<at>outlook.com」で「outlook.com」って、、思いましたし、なんとなく怪しいし、ヘッダーには「server-apple22<at>xenbiz.com」、、たぶん、APPLEからの正式なメールにはドメインは「apple.com」になるはずだと思うので、これまで来たAPPLEからの正式なメールを確認してみたら、やっぱり、これってフィッシングだと思いました。ここに来て、質問をチェックしたら同じメールアドレスの質問があったので、やっぱりフィッシングメールだったんだと確信しました。長くなりましたが、今後も気をつけたいです。有難うございました。
＊　一部編集させていただきました。Apple Inc.