写真プリントで日付を入れてプリントしたい

失礼致します。

プリンタは何をお使いでしょうか？

私は EPSON の PX-1600F を使用していますが、購入時に付属していた「E-Photo」と言うアプリケーションで、日付印刷は可能です。

（Pajerow さんもお書きですが、Canon なら「Image Garden」、EPSON なら「E-Photo」を使えば宜しいかと思います）

残念ながらMacに標準インストールされているアプリ「写真」では（撮影）日付を焼き込む印刷はできません。

ni_kiさんもお書きのように、別途サードパーティー製の対応したアプリを導入する必要があります。

私の場合はCanonのプリンタを使用しておりますが、Canonが無料配布している「Image Garden」というアプリをインストールしておりこれを使えば撮影日を写真に焼き込んだ印刷をすることができます。

Canon のサイトを「日付印刷」で検索するとCanon 製のアプリケーションでできる様です。ただCanon のカメラを持っている必要がありそうです。他のカメラメーカーにもあるのではないでしょうか。どこかのデジタルカメラをお持ちでしたら、そのメーカーのサイトを検索してみては。