失礼致します。
Apple ID の新規作成は、Apple IDを作成 のページで行います。
但し、既に Apple ID をお持ちなら、新たに Apple ID を作成するメリットが有るとは思えません。
Apple の各ストアから購入したアイテムやコンテンツまたはサービス等は、購入時に使用した Apple ID に紐付けされますので、複数の Apple ID を使用している場合は、各ストアから購入したアイテムやコンテンツまたはサービス等のアップデートや再ダウンロードまたはプランの変更等の度に、購入時に使用した Apple ID に切り替えて行わなければならない為、管理が非常に煩雑になりますので、基本は1つの Apple ID で全てを管理が理想的かと思います。