失礼致します。
竜太郎85 さんがお使いの macOS のバージョンは何でしょうか?
下記リンクで詳しく説明していますが、減らない写真の使用データと言うのが「このMacについて」の「ストレージ」タブでの話で、外付け HDD に移動したのが「写真」メニュー >「環境設定」>「一般」タブで「システムフォトライブラリとして使用」する様に設定されている「写真ライブラリ」であるなら、正常な挙動(仕様)ですので気にされる必要は有りません。
(MacBook Air に接続した外付け HDD をアンマウント後に、再度「この Mac について」で「写真」の容量を確認すると、減っているはずです)