iOS11にアップデートできません

lip819 による書き込み:

表示がiOS10のままで更新してもお使いのバージョンは最新ですと出てしまいます…

iTunesのバージョンが古い場合は、そのように表示されアップデートされません。

（例）iTunesバージョン12.6.2.20の場合（現行は12.7）、iOS11.3.1がリリースされていてもiTunesではiOS11.3からiOS11.3.1にアップデートできません。iOSデバイスからはWi-Fi経由でアップデートできます。

その場合のAppleが示す解決策は以下です。

iPhone、iPad、iPod をアップデートまたは復元するときにエラーが表示される場合 - Apple サポート

設定＞一般＞iPhoneストレージ＞システムの削除は出来ないでしょうか？(項目を横スライドや選択などで)

SWのダウンロード中に何らかの原因でダウンロードが出来なくなっていると思います。

一度ダウンロードしているものを削除して再度ダウンロードとインストールをお試し下さい。

(SWが削除されたり、データが消えたりはしないのでご安心下さい。)

それでも改善がない場合はPCのiTunesのバージョンを最新にした後お試し下さい。

iTunes を使ってアップデートしてみてはいかがでしょうか。

以下の記事が参考になりそうです。

iPhone、iPad、iPod touch をアップデートする - Apple サポート

とりあえずバックグラウンドアプリをすべて終了してから機内モードで電源オフでやり直して見てください。

なお動かない場合は数時間様子見すれば良いかと思います。1日待たなくても良いです。