ワイヤレス充電 途切れる

ケースなしの状態で試していますか？

ケース無しで2台ともだめなら、充電器がおかしい(iPhoneに対応できてない)可能性が高いと思いますので、使っている充電器のメーカーや型番を書いたほうが良いと思います。

一般論なんですけど、充電器はケチらないほうがいいと思いますよ。非公認のケーブル充電器で燃えたなんて事例もありました。ワイアレスのQi規格準拠といってもいろいろな製品があるので、iPhone XSで使えるかよく確認したほうがいいと思う。

arageoさんも書かれてますが、メーカー名すらわからない充電器は避けたほうが無難です。少なくともメーカーサポートに日本語でコンタクトできるところにしておくべきです。

今回のトラブルの一つの可能性ですが、充電器内の過熱保護装置が誤動作していて、途切れ途切れにしか充電できないのかもしれません。逆に過熱しても保護機能が反応しないという誤動作も考えられますので、この場合はiPhone本体にダメージを与える可能性があります。