OSアップデートができない件で相談があります。

iPhoneをiMacに繋いで

バックアップしたいのですが

iMacはiPhoneを認識しており

iTunesは立ち上がります。

iTunesの画面上で

「お使いのiphoneをiTunesで使用するには

OS X 10.11.4(またはそれ以降)をインストールする必要があります。」と警告され認識がそこで止まってしまいます。

警告の通り、

OS X El Capitan 10.11.4をダウンロードし

インストールしようとすると

「このアップデートには OS X バージョン 10.11が必要です。」との警告。

iPhoneのバックアップができればよいので

10.11.4じゃなくても、と思い最新のOS Big Surを

ダウンロードしてインストールしようとしましたが

同様の警告がでてしまいます。

OSをアップデートできるならそれが一番良いのですが

iPhoneのバックアップをとるには

どうしたら良いですか？

本体 iMac 21.5 inch Late 2013 Core i5

メモリ 8G

現在のOSはOS X Yosemite 10.10.5

iTunesは12.8.1.3

iPhoneはiPhone 6s システムバージョン 14.3