サブスクが解約されているかわからない

サブスクは定期購買の前払いシステムなので、解約しても次の更新日までは使える状態です。

利用期限などと表示されていれば解約済

更新日となっていれば契約中で、自動更新されます。

なお、サブスクのリストには解約後も1年くらい出続けるので、リストに出てくるかどうかでは判断できません。

失礼致します。

「サブスクリプションの編集」画面で、何れのオプションも選択されておらず、赤文字の「サブスクリプションをキャンセルする」の項目が表示されていない 場合は、解約済みですので、自動更新され支払いが発生する心配は有りません。

Apple のサブスクリプションを解約する方法 - Apple サポート (日本)

利用中のサブスクとして紹介されるため、解約しているのかすらわからない。

有料のサブスクリプションを解約した場合、次回の請求〆日までは引き続き利用出来ます。