iPadOS 15.0.1 スクリブルで文字変換ができない

Apple Pencil 2を用いて、スクリブル機能で文字を手書きしても数秒フリーズし、文字変換がされません。

設定>Apple Pencil>スクリブルはもちろん「on」です。

解決方法をご教示いただけますと幸いです。

※「スクリブルを試す」でも上記同様の事象が発生し、文字変換がされることはありません。

※その他、ペンツールでの描画やダブルタップなどの機能は問題なし。

[基本情報]

・iPad mini 6 Wi-Fi(MK7V3J/A)

・システムバージョン 15.0.1

・Apple Pencil(A2051)

[試してみたこと]

・画面フィルムを剥がす

・初期化

＊　タイトルを変更しました。　Apple Inc.