バックアップされないままの動画がある

https://support.apple.com/ja-jp/HT204570

iTunes を通じてデバイスにコピーした写真やビデオは、iCloud 写真にはコピーされません。

という以外には、とくにファイル形式やサイズによってiCloud同期の対象外になるということはないと思います。

ちなみに、iCloud写真をオンにしていると、iPhone上の写真はバックアップ対象にはなりません。

iCloud写真をオフにした場合は 全てバックアップ含まれるため、一部がバックアップされない、ということはないはずです。

ご参考:

https://support.apple.com/ja-jp/HT207428

iCloud写真をオンにした場合の同期と、iCloudバックアップを混同していらっしゃるように思えるのですが。

バックアップされていないことはどのように確認されましたか。バックアップの容量からでしょうか。というのも、バックアップの中身を直接見ることはできないからです。

iCloud写真を使っていらっしゃいますか。その場合は、写真も動画もバックアップの対象外になります。

「バックアップ」とおっしゃっているのは、iCloud写真で同期されないという状態のことでしょうか。

文字だけのやり取りなので、この辺がはっきりしないと、適切なコメントがつきにくいと思います。

その動画はご自分で撮影されて写真アプリの中にあるものですか？

それならば普通にiMacの写真アプリに取り込まれるはずなのですが。

iCloud 写真を設定・使用する - Apple サポート (日本)

こちらのサポート記事をお読みになって 仕組みを理解するといいと思います。

iCloud写真の設定をオンにすると、iPhoneで撮った写真はiPhone本体に一旦保存されますが、そのうちiCloud上に保存され、同じAppleIDでサインイン中の他のデバイスからも見ることができるようになります。

iPhone上で写真を編集したり削除することは、iCloudに保存されたものを編集、削除することになります。

余談ですが、たまに聞く痛い話が、バックアップを新しいデバイスに復元させ、旧デバイスをAppleIDをサインアウトせずに写真を削除して、新しいデバイスからも写真が消えてしまった、という話があります。この場合、iCloudから写真を消してしまっているので、最近削除した項目からも消してしまっている場合は、写真は取り戻せませんので要注意です。旧デバイスからAppleIDをサインアウトしておくと、こういう悲劇は生まれません。

すでにiCloud上に写真やビデオのデータがあるので、バックアップには含まれません。(二重にストレージを占有しなくて済むということですね)

まずは症状やエラーメッセージなどを書いてもらわないと、よろしくって言われても分かりませんよ。

最低でも デバイスの種類、iOSのバージョン、ストレージの使用量、空き具合、ネット環境などの情報提供は必要。

写真に保存されている動画なんでしょうか。保存先のストレージの空き具合は？

＊　一部編集いたしました。 Apple Inc.