iphoneやipadのメモアプリで自動リンクさせないようにしたい

メモアプリに適当な数字を書き込むと、自動的にアンダーライン（リンク）が作成され、タップすると電話発信のメッセージが出てきます。

メモアプリにアドレスを書き込むと、自動的にアンダーライン（リンク）が作成され、タップするとメールアプリが起動します。

便利な機能かもしれませんが、個人的には非常に邪魔な機能と感じており、自動的にリンクさせないようにしたいですが、設定の方法がわかりません。

ご存知の方がいらっしゃいましたら教えていただきたいです。