Boot Camp でWindowsインストールする時に再起動した後、Windowsのスタートアップ画面で1時間以上動かない

そりゃダメですよ。

windowsはmacos extendedなんて読めません。

usbをフォーマットし直してやり直してください。

フォーマットは以下のように行います。ディスクユーティリティで表示を全てのデバイスを表示にして、usb本体を表示させ、それを選択して消去のボタンをクリック。出てきたウィンドウで、名前：適当（WIN-INSTALLとか半角英数文字のものが良い）、フォーマット：exFat、方式：マスター・ブート・レコード（MBR）として消去のボタンをクリック。完了したらそれでbootcampのusbとして使えます。

macの年式を含む正確なモデル名は何ですか？

macOSのバージョンは何でしょう？

電源ボタン長押しで強制終了してから、optionキーを押しながら起動したら、windowsインストーラでもう一度起動できませんか？

macbook pro mid 2012だと、bootcampはwindows usbインストーラを作ってインストールする方式ですか？

usbインストーラの作成がうまく行ってないのでは？

usbはmbrでフォーマットはexfat（fat32、要するに購入したままのusb）になってますか？