iPhoneのApple IDを変更したい

基本的には今のApple IDからサインアウトし、娘さんのApple IDでサインインするだけです。

iPhone、iPad、iPod touch を売却、譲渡、下取りに出す前にやっておくべきこと - Apple サポート (日本)

こちらの手順で初期化を行えばサインアウトとデータの削除ができます。

その後あたらに娘さん用に新規セットアップしてください。

AppleIDの作成について

新規AppleIDの作成の時だけ、iCloudメールとAppleIDの作成を同時にできますので、おすすめです。

AppleIDはAppleの領収書などが送られて来る重要なメールアドレスになるので、普段使いせずにAppleとの連絡にのみ使用する様にするとフィッシング詐欺などに引っかかるリスクを下げられますし、キャリア変更などで変える必要もなくなります。

間違ってもキャリアメールはIDにしない方が良いです。

検討してみてください。