地域は東京で設定してありますが文字盤の時刻だけ15分進んでしまいます。
地域は東京で設定してありますがどの文字盤を使用しても時刻だけ15分進んでしまいます。地域変更以外に良い案があれば宜しくお願いします
Apple Watch Series 7
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apple watch上の「設定」ー＞「時計」で「文字盤の表示時間を進める」で15分進めているのだと思うのでここを修正してみてください。
Apple Watch の文字盤を変更する - Apple サポート (日本)
の中の
Apple Watch に表示する時刻を変更する方法
を参照してください．