iPhoneを会社に返却　以前使っていたiCloudのアドレスが表示されます

そのApple IDは個人のIDなんですか？

会社所有のIDならそのまま放置で問題ないと思うけど。

個人IDで使用していたのなら、

パソコンのブラウザで下記にサインインして関連付けされた”デバイス”からそのiPhoneを削除すればいいんではないかな？

Apple IDを管理

>>その際に以前使っていたicloud

返却するiPhoneを使う前から取得していたApple IDって事…?

返却するiPhoneが該当Apple IDに登録されているなら解除すればよいのでは。

設定＞名前

を開き下にスクロールして「サインアウト」をタップ

データを端末上に残すか聞かれるので削除（残さない）を選択

AppleIDとIDに紐づいたデータが削除されるので、会社に渡す。

もし、会社支給のAppleIDでサインアウトできないなら、

写真、メモ、カレンダー、連絡先、音楽などのデータ類を削除、最近削除した項目からも削除して返却

あたりですかね。

アカウントが出てくるのは、設定＞パスワード に残っているか、Safariの履歴が残っているからでは。

どちらも全消去しておいた方がいいと思います。