純正メモアプリのpdf書き込みについて

2時間とはいえ同期はされているとなると設定の問題はないですね。

データ量によって同期の速さは異なることもありますので、仕様というよりはメモAppにおける期待された動作は満たしていると思われます。

Appleで○秒以内に同期を完了させると保証しているわけではないので、それを仕様と断定はできないです。

このコミュニティの中にも、ちょっと以前の記事ですが、こんなのありますね。

同期が遅い - Apple コミュニティ

iCloudからサインアウトし、サインインしなおしてみる

これで少し効果あったようなコメントでした。(完全に解消したとは記載ないですし、解決したマークもお付けではないです。)

とりあえず、

ご一読なさってはいかがでしょうか。