古いiPhoneを入れて送る袋というかキットみたいのは届くのですか？

Apple Trade Inの場合は送付キットが届きます。

https://jp-applegiveback-abbti.likewize.com/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/LikewizeAPAC-JPAPPCON-Site/ja_JP/-/JPY/ViewStandardCatalog-Browse?CatalogDomain=Home&CategoryID=FAQ

デバイスの発送方法を教えてください。

当社がご自宅にお届けする送付キットを使用して発送してください。

お申込みより3～5営業日以内に、送付キットを登録住所にお届けします。このキットには、デバイスの準備、梱包、発送方法の指示書が含まれます。

Mac, iPad Pro → 佐川急便でお届けします。宅急便のお受け取りが必要になります

Phone, iPad, Apple Watch → ポスト投函でお届します

trade inに出すiPhoneのことですか？

回収業者が箱持参できますので、裸のiPhoneを渡すだけです。