Mac でCDを取り込みWi-FiからiPhone で聴けるが外で聴く事が出来ません

解決策じゃ無いですが、定額のApple Music等を契約すれば似た事ができるのでは…?

外から聞くって事は家のLANを開放する様なものです。

普段はルータによって遮られている外部からのアクセスの正当性などをチェックするソフトのインストール等は必須だろうし。

と、当方が知らないだけかも知れませんが。

CDから取り込んだ曲もiCloudに自動的にアップロードされて他の曲と同様にApple Musicの曲として聞く事ができると聞いています。

尚、iCloud Driveに曲を手動で放り込んだ場合は ミュージック アプリは認識しません。

ファイル アプリは認識すると思いますが、 ミュージック アプリでの聞き方はできないと…。