iCloud+ のダウングレードのボタンが押せない

失礼致します。

下記リンクに、以下（抜粋）の様に記載されていますので、iCloud+ ストレージプラン登録時に使用した Apple ID でサインインしているかの確認 と、もし別のデバイスをお使いの場合は、別のデバイスを使い下記リンクの手順でダウングレード を行なって見て下さい。

• 「完了」をクリック出来ない場合は、iCloud+ プランを利用しているのと同じ Apple ID でサインインしているか確かめて下さい。
• 別のデバイスで上記の手順を試して見ると、上手く行く場合も有ります。

iCloud+ プランをダウングレードまたは解約する - Apple サポート (日本)

Apple ID とパスワードに間違いが無く、別のデバイスでも上記リンクの手順でダウングレード出来ない場合は、「Apple サポートにお問い合わせ 下さい。」との事です。

iCloudの使用量が5GBを越えている状況なのでは…?

5GB以内にすればダウングレードが可能だと思います。