家族共有を解除する方法は？

失礼致します。

真美25 さんがファミリー共有の管理者 と言う事で宜しいでしょうか？

ファミリー共有は維持したまま、家族が購入した分の代金は各自で支払って貰いたい場合 は、下記リンクの『「購入アイテムの共有」をオフにして、支払い方法の共有を停止する』の項目の手順で、「購入アイテムの共有」をオフ にして下さい。

• 「購入アイテムの共有」をオフにすると、自分で購入したコンテンツが共有されなくなり、他の家族が購入したコンテンツにもアクセス出来なくなります。
• 但し、Apple TV+ や Apple Arcade 等の サブスクリプションは引き続き共有 出来ます。
• 一方、コンテンツの購入代金には、それぞれが各自のお支払い方法を使う必要が有ります。

アプリや購入アイテムを家族と共有する方法 - Apple サポート (日本)

タイトルの「家族共有を解除する方法は？」ですが、ファミリー共有グループ自体を解散したい場合 は、下記リンク（上）の「ファミリー共有グループを解散する」の項目の手順で行なって下さい。

（但し、ファミリー共有グループ内に 13 歳未満のお子様がいらっしゃる場合は、必ず何れかのファミリー共有グループに所属している必要が有りますので、下記リンク（下）の手順でお子様を別のファミリー共有グループに移す 必要が有ります）

• ファミリー共有のグループから抜ける - Apple サポート (日本)
• お子様を別のファミリー共有グループに移す - Apple サポート (日本)