トラッキングが許可出来ない

無理矢理、設定年齢を変えてもapple IDの反映に時間がかかるようですね。

【参考】

トラッキング許可がされない - Apple コミュニティ

何時間くらいで反映されますか

友佳子275 さんがご案内のリンク、お読みになりましたか？

追記　エンジニアからの回答によると、20歳で初めの1月1日を迎えて入れば、トラッキングの許可はできるが、無理矢理年齢を変えるのは推奨されない。ただ、上記の条件でも、トラッキングの許可ができない事例が報告されていて、調査中とのことです。なんとも、微妙な回答でした。

とありますけど。

どのくらいで反映されるのか？とか、反映されないのか？とかは、

知恵袋 さんと同じ一般人では知ること出来ないことではありませんか？

突き詰めたいなら、Appleにお問い合わせなさってはいかがでしょうか。

存じ上げません。