Apple IDにログインできない
Apple ID（メールアドレス）はiPadに表示されています。
パスワードが判らなくなりました。
Apple IDで表示されているメールアドレスは、パスワードを忘れ、ログインできません。
Apple IDのアップデートのようなものやパスワードをリセットを選んでも
表示されているApple ID（メールアドレス）はサポートされていません。のようなメッセージが表示されます。
どのようにしたら解除できますでしょうか？
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何か操作した時のエラーメッセージは一言一句正確に書いてください。エラーメッセージにはその一言一句に意味がありますので、あなたの適当な判断で簡略にされると、その正確な意味が伝わらなくなります。
そのAppleIDは長らく使ってなかったのですか？もしそういうことなら、セキュリティ上の理由で削除されたのかも知れません。その場合は、ユーザーがどうあがいてもアクティベーションロックの解除は出来ません。Appleに購入証明書を示してアクティベーションロックの解除を依頼するしかないです。
アクティベーションロックの解除方法 - Apple サポート (日本)