AppleWatchの同期ができない

なんか用語が間違ってませんか。

>Apple Watchを同期する際に

同期ではなく、ペアリング？

>FaceTimeのサインインが求められます。

どの端末で？

>FaceTimeは以前のApple IDがリンクしているため、

以前のApple IDが着信時の連絡先情報とか、発信者番号にリストされているということ？

一旦、FaceTimeをオフにしてオンにして、今のApple IDにしといた方が、トラブルは少ないのでは。

>以前のApple IDのため、携帯は捨てており、iOSのアップデートなどはできません。

何の話か全く不明ですが、watchを以前、ペアリングしていたiPhoneのこと？

>現在、同期しようとしている携帯はIOSは最新にしています。

機種とiOSバージョンは？

watchを、旧iPhoneとのペアリングを解消せずに新iPhoneにペアリングしようとしてる？