送ったメールを消すことができるか
送ったメール消せますか？
または届いてしまったか確認できますか？
＊ タイトルを変更しました。 Apple Inc.
iPhone SE, iOS 18
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設定と使用しているメールサービスにもよりますが、一定期間数十秒程度なら送信取り止めできるところがあえいますね。
iPhoneの「メール」で「送信を取り消す」を使ってメールの送信を取り消す - Apple サポート (日本)
届いたかの確認じゃ事前に開封通知の設定など行っておかないとダメだったはずです。
それ以外は、エラーで未達とかの場合にエラーが戻ってくるので、届いていない確認ができます。
何もなければ届いているよ解釈可能ですね。