macOS 15.2でepson scan2が起動出来ない

失礼致します。

ぽくさんがお使いの スキャナーの型番 は何でしょうか？

（お使いの機種によっては、Wi-Fi 接続に対応していない物も有ります）

また、「Epson Scan 2」のバージョン は、何でしょうか？

（お使いの機種によっては、macOS Sequoia（15.x）対応のバージョンが異なります）

スキャナー ドライバー macOS Sequoia（15.x）対応表

それと、下記リンクの「注意・制限事項」の項目に、以下（抜粋）の様に記載されていますが、該当されていませんでしょうか？

• ご使用の PC に、旧バージョンの「Epson Scan 2」がインストールされている場合は、本バージョンの「Epson Scan 2」をインストールする前に、必ず旧バージョンの「Epson Scan 2」をアンインストール して下さい。
• また、インストールは、スキャナーと接続されていない事を確認 してから行なって下さい。

ドライバー・ソフトウェア基本情報（Epson Scan 2 （64 ビット対応スキャナードライバー））

最悪、スキャンして保存するだけなら、xy さんがお書きの様に、macOS に付属の「イメージキャプチャ.app」でも可能かと思いますが・・・。

イメージキャプチャでも凌げない？

＞最新版Epson Scan2（ver. 6.6.45)をインストールしてみました。

とのことですが、これはスキャナ専用機のドライバーです。

スキャナドライバーのバージョンはスキャナの機種によって異なりますので、正確なスキャナの機種を提示してください。

そうでないとこちらで正確な情報を提供することができません。

例えばスキャナ専用機や複合機スキャナでは使用すべきドライバーは全く異なります。