macOS Big Sur - メール本文の最後に署名を挿入したい

Big Sur（11.7.10）のメール（バージョン14.0 (3654.120.0.1.15)）で、

本文を作成してから、右上の署名であらかじめ設定してある任意の署名を呼び出します。

その際、本文の最後ではなく、本文の上部に挿入されてしまうのですが、

設定方法などで本文最後に挿入する方法などはありますか？

たとえば、

<<< BODY >>>

ここに署名が入る

など。

よろしくお願いいたします。

＊　タイトルを変更しました。　Apple Inc.